เทคโนโลยี นวัตกรรม สิ่งประดิษฐ์ วิศวกรรม เกษตรศาสตร์ >>
มันสำปะหลัง พันธุ์ระยอง 5
กรมส่งเสริมการเกษตร
มันสำปะหลังพันธุ์ระยอง 5 เป็นพันธุ์ที่กรมวิชาการเกษตรได้ทำการผสมพันธุ์
ระหว่างพันธุ์ 27-77-10 กับพันธุ์ระยอง 3 ในปี 2525
ที่ศูนย์วิจัยพืชไร่ระยองและได้รับการทดสอบ เปรียบเทียบพันธุ์และทดสอบพันธุ์ปี 2536
ได้ประกาศรับรองพันธุ์เมื่อเดือนพฤศจิกายน 2537 และให้ชื่อว่า "พันธุ์ระยอง 5"
ลักษณะประจำพันธุ์ที่เห็นเด่นชัด
- ยอดอ่อนสีม่วงอ่อน ใบอ่อนสีเขียวแก่ใบที่เจริญเต็มที่สีเขียวแก่ แผ่นใบเป็นแบบใบหอก ใบแหลมป้อม
- ก้านใบสีแดงเข้ม
- ต้นสีน้ำตาลอ่อนอมเขียว
- แตกกิ่งเมื่อต้นสูงประมาณ 100-120 เซนติเมตร
- ต้นสูงประมาณ 170-220 เซนติเมตร
- หัวอ้วนสั้นเก็บเกี่ยวง่าย
- ผิวภายนอกของหัวสีน้ำตาลอ่อน เนื้อสีขาว
- ต้านทานโรคใบไหม้ ปานกลาง
ลักษณะดีเด่นของพันธุ์ระยอง 5
ผลผลิต พันธุ์ระยอง 5 เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตหัวสด ผลผลิตมันแห้ง
และผลผลิตแป้งสูงกว่าทุกๆ พันธุ์ และทุกๆ สภาพแวดล้อม
เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์ระยอง 1 ให้ผลผลิตหัวสด มันแห้ง และผลผลิตแป้งสูงกว่า 23,
32 และ 44% ตามลำดับ
การดูแลรักษากิ่งพันธุ์
- อายุกิ่งพันธุ์เก็บได้ไม่เกิน 15 วัน ถ้านานกว่านี้ เปอร์เซ็นต์ความงอกจะลดลง
- ต้นที่คัดไว้ทำพันธุ์ ควรวางให้ส่วนยอดตั้งขึ้น และโคนต้นแตะพื้นดิน
- เกษตรกรควรทำแปลงพันธุ์ไว้ใช้ปลูก ในฤดูต่อไป เพื่อให้ได้ท่อนพันธุ์ที่มีคุณภาพ และเปอร์เซ็นต์ความงอกสูง โดยเฉพาะเกษตรกรที่เก็บเกี่ยวในฤดูแล้ง และไม่สามารถปลูกต่อได้ทันที
เรียบเรียง : วิลาวัลย์ วงษ์เกษม กองส่งเสริมพืชไร่นา
จัดทำ : พัฒนา นรมาศ กองเกษตรสัมพันธ์
ข้อมูลจาก : เอกสารประกอบการสัมมนาเรื่อง ปัญหาการผลิต การใช้มันสำปะหลัง
และลดต้นทุนการผลิต 1-3 กันยายน 2537 ณ โรงแรมเวลคัมจอมเทียนบีช พัทยา จ.ชลบุรี